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一生懸命貼っていただきありがとうございました!
 蒸し暑い日が続いていますが、みなさまいかがお過ごしですか?

 さて、ペスカッペでは今回、節電対策のため、鹿嶋自動車ガラスさんに依頼して、客席の窓ガラス全面に断熱フィルムを貼りました。
 これによって、クーラーの温度を今までより高めに設定できるようになりました。
 暑い夏の間、少しでも節電に協力できたらと思います。

 他にもペスカッペでは開店当時より、ちょっとしたエコ対策を心がけています。
 節電・節水はもちろん、牛乳パックやトレーの回収etc...

 それから、使用した食器や調理器具は、洗う前に必ずゴムベラで表面の汚れをきれいに落としています(落とした汚れは燃えるゴミへ…)。
 この作業をすることで、なるべく排水に汚れ(特に油!!)が混ざらないようにし、最終的には海へと流れていく水が、少しでもきれいな状態になるよう願っています。

 一つ一つはとっても小さなことですが、これからもコツコツコツコツ頑張ります!


最後に一句・・・

  ” 地球にも やさしくありたい ペスカッペ ”
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