今年のクリスマスメニュー
アミューズ
ヴィシソワーズのパンナコッタ小葱と生うにを添えて
前菜
生ハムとカプレーゼ
車エビのマリネ
ポルチーニ茸のキッシュ
自家製スモークサーモン
スモーク鴨のロースト
フォアグラとトリュフ入りお肉のテリーヌ
京人参とカリフラワーのフリット
プリモ
ジャガイモのニョッキ モッツァレラチーズとトマトソースの
オーブン焼き
イベリコ豚と黒トリュフのラグーパスタ
メイン
黒毛和牛のステーキ バルサミコソース
ルッコラのサラダを添えて
デザート
フランス産の栗と胡桃クレープとミルクジェラート
コーヒーor紅茶
御一人様4200円(税込)
多少の変更があるかも知れません